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南蛮漬け

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

小鯵の南蛮漬け

スーパーで新鮮な小鯵のパック詰めが安かったので、2パック買ってきて、
知人に1パック全部を調理して、届けていたら、後で、とても美味しい
南蛮漬けになって、帰ってきました。
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揚げ方も、味の調合も、素晴らしい味でした。 ごちそうさま。

小鯵の南蛮漬け

小鯵の南蛮漬けを頂きました。
酢の調合がとても良くて、大変美味しかったです。
一緒の胡瓜も、美味しかったです。 ごちそうさま。
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小鯵の南蛮漬け

小アジの南蛮漬けを頂いたので、昨夜、3匹を食べました。
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味のバランスも良く、とても美味しかったです。
今回は、胡瓜のスライスも入っていて、これまた、美味しかったです。
ごちそうさま。

鯵子と鯖の南蛮漬け

手作りの、美味しい南蛮漬けを頂きました。
DSCF0734
魚の大きさも味の調合も、とても良くて、大変美味しかったです。
ごちそうさま。

鯖の南蛮漬け

手作りのサバの南蛮漬けを頂きました。 
とても美味しかったです。 ごちそうさま。
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漬け汁がたっぷりあったので、人参とパプリカを加えました。

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