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大根

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

どでかい大根

今度は、どでかい大根を頂きました。
長さ:44cm  胴回り:47cm  重量:6kg
DSCF2711
ずっしりと、重たい大根でした。

でっかい大根(トリプル43)

でっかい大根を頂きました。
重量:4.3kg  長さ:43cm  胴回り:43cm
DSCF2672
DSCF2671

赤貝と大根の炒め煮

スーパーで赤貝を買ってきて、とれたての大根を頂いたので、
ニンジンを加えて、炒め煮にしました。
彩りにスナップエンドウも少し加えました。
DSCF2565
味付けは、酒、中双糖、醤油、めんつゆ、粗挽き唐辛子を適量です。
軟らかく煮えて、とても美味しかったです。

でっかい大根

凄く大きくなった大根を頂きました。
長さ:45cm  胴回り:39cm  重量:4kg
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赤貝と大根の炒め煮

赤貝を頂いていたので、ベビーホタテも加えて、大根と
人参、生椎茸を加えて、炒め煮にしました。
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味付けは、酒、中双糖、醤油、粗挽き唐辛子を適量です。
久しぶりで、とても美味しかったです。 ごちそうさま。

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