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焼肉

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

スーパームーンと松竹梅

昨夜は、一晩中雲が掛かり、綺麗なスーパームーンを見れなかったので、
スーパームーンに見立てた南瓜とピーマン、オクラ、人参、牛肉を
松竹梅に見立てて、フライパンで焼いたものをお皿に飾ってみました。

DSCF0841
見た目で、楽しみながら、焼肉のタレで美味しくいただきました。

牛肉には、古木のイメージが出るように焦げ目を少し付けていますが、
柔らかく食べるためには、付けない方がいいでしょう。

松竹梅と焼肉

今日は、敬老の日なので、焼肉の付け合せに松竹梅をあしらってみました。
松:ピーマンを型抜き  竹:オクラの縦二つ切りを笹風に  梅:人参を型抜き

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