SENNENのBLOG header 1000x88 蝋梅

花芽茎

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

蕪の花芽茎で菜飯風

蕪の花芽茎を漬物にして、菜飯風にしてみました。
かつおパックと、すりごま、めんつゆを少々です。
DSCF2934
DSCF2928
軟らかくて、茎の食感も良く、大変美味しかったです。

蕪の花芽茎

2回目の採れたての蕪の花芽茎を葉と皮を剥き取ったところです。
これを塩もみし、唐辛子を入れて、一夜漬けにして食べると、
軟らかくて、蕪菜の風味がして、茎の食感がとても良く、
美味しい一夜漬けになります。
DSCF2914
茎の皮まで、1本1本剥くのは、大変な手間ですが、
美味しい一夜漬けを食べるために、頑張りました。

プロフィール

SENNEN

記事検索(ブログ内)
折り紙動画 再生リスト
最新コメント
ギャラリー
  • 愛菜果(鮮度保持袋)
  • 愛菜果(鮮度保持袋)
  • ステンレス和ばさみ
  • ステンレス和ばさみ
  • ステンレス和ばさみ
  • ステンレス和ばさみ
  • ミニテーブルの脚に熱収縮チューブ加工
  • ミニテーブルの脚に熱収縮チューブ加工
  • ミニテーブルの脚に熱収縮チューブ加工
  • ミニテーブルの脚に熱収縮チューブ加工
  • ミニテーブルの脚に熱収縮チューブ加工
  • 2.5インチ HDD ポータブルケース
  • 2.5インチ HDD ポータブルケース
  • 2.5インチ HDD ポータブルケース
  • 2.5インチ HDD ポータブルケース
タグ絞り込み検索 (▼をクリック)
アクセスカウンター (UU)

    アクセスカウンター (PV)

      旬の花時計 V3
      アーカイブ
      日めくりカレンダー