SENNENのBLOG header 1000x88 蝋梅

2012年09月

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

「しじみ祭り」 520g

小さい袋(114 ×145ミリ)でしたが、袋一杯で520g詰まりました。
※一袋詰め分、300円でしたよ。

DSCF0880

道の駅 おおき
「しじみ祭り」 9月23日午前10時~

オクラと牛蒡・人参のピリ辛炒め

DSCF0855

牛蒡と人参は
、乱切りにしてレンジで3分ほど過熱します。
あとは、オクラの乱切りと一緒にフライパンで炒めて、
味噌、みりん、酒、摺りゴマを適量入れて絡め、
仕上げに柚子こしょうを少量入れて絡めて出来上がり。
ピリ辛味噌味で、牛蒡とも、良く合ってて美味しいです。
つまみにも良いですね。

炒めたゴーヤの玉子とじ

DSCF0845

薄く切って胡麻油で炒めて、塩コショウを降り、溶き卵でとじて焼き上げるだけで、
簡単に、彩りも良く美味しく食べれますよ。 (彩りに蒲鉾も加えました)
薄味の時は、味ぽんで食べると美味しくなると思います。 

炒め加減でゴーヤの苦味は調整できますので、嫌いな方は強めに炒めると、
殆ど苦味が無くなるでしょう。
 (ひよこさんへの、お勧めの一品になるかも)

ナスの塩こんぶ蒸し(レンジ)

DSCF0842

長茄子を頂いたので、作ってみました。
中に挟み入れるのは、味噌か、しょんしょん、だけでも美味しいと思います。
今回は、塩こんぶ+しょんしょん を入れてみました。
酢+砂糖は、2個だけ味見をしました。 無いほうがいいようです。

参考レシピは、ここ(クックパッド)

とらやの丸ぼうろ

お勧めの蜂蜜丸芳露です。
大判で、しっとり軟らか。喉の通りも良く、こりゃぁ、うまい
サイズは、直径約10.5cm、厚さ約2cm。
5個で370円、10個で740円でした。


DSCF0830
DSCF0833


より大きな地図で とらや菓子店 を表示
大牟田市東新町2丁目3-1

モバイルホルダー

ピタッと吸着しますね。
携帯もスマートフォンも無いので、カセットテープでのデモです。
大牟田ゆめタウンの「ミーツ」にて購入。

DSCF0824
DSCF0827
DSCF0826
DSCF0820
DSCF0821

茹で玉子切り器

殆どの家庭にあるとは思いますが、2種類で100円は珍しいですね。
大牟田ゆめタウンの「ミーツ」にて購入。

DSCF0816

吹き倒れなかった、オクラ

DSCF0788

背丈を超えるほどに大きくなっていましたので、今度の台風で
倒れはしないかと思っていましたが、大丈夫でした。
対策は、葉を切り落とした程度です。
まだまだ、完全無農薬のオクラが食べられます。

コスモスの撮影

DSCF0014

上の写真は、下のように狭~い面積のコスモスでも、アングルを変えて、
撮影をすることで、このように横にも下方にも拡がりを感じる写真になる見本です。

DSCF0002角度調整コスモス前景
毎年のように公民館(くすのき館)の前にコスモスが栽培されていますが、
6年前の写真のような綺麗なコスモスにはなかなか育たないようです。

オクラの味噌汁

DSCF0769

具だくさんの味噌汁ですが、オクラも割と合いますよ。
今日の具材は、人参・南瓜・玉葱・オクラ・南関揚げです。

キャベツ・じゃが芋・南関揚げ・えのき茸・小葱の組合せも
すご~く美味しいですね。
プロフィール

SENNEN

記事検索(ブログ内)
折り紙動画 再生リスト
最新コメント
ギャラリー
  • 下ろし大根と胡瓜の千切り
  • ゴーヤの油炒め
  • ゴーヤの油炒め
  • 胡瓜の即席漬け
  • ピーマンと竹輪のレンジ加熱
  • ピーマンと竹輪のレンジ加熱
  • ピーマンと竹輪のレンジ加熱
  • ナスのレンジ蒸し
  • 胡瓜そうめん
  • 胡瓜そうめん
  • バナナサラダ
  • 昨日の昼はキュウリの竹輪詰め
  • 昨日の昼はキュウリの竹輪詰め
  • 昨日の昼はキュウリの竹輪詰め
  • 昨日の昼はキュウリの竹輪詰め
タグ絞り込み検索 (▼をクリック)
アーカイブ
アクセスカウンター (UU)

    アクセスカウンター (PV)