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2015年02月

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

高菜の炒め煮5

高菜を頂いたので、久しぶりに炒め煮をしました。
高菜を下茹でして、適当な長さに切って水気を絞り、
油で炒めて煮るだけです。

茹でただけでも、甘みがあって美味しいですね。
今回は、竹輪と南関あげ、人参を加えました。
味付けは、酒、ザラメ糖、醤油、麺つゆです。
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霜に何度もあたっているせいか、柔らかくて、甘みもあり、美味しかったです。

純せっけん(洗たく用)

MADE IN JAPAN 
高純度で、無香料・無着色 天然油脂原料の洗濯用石鹸です。
運動靴や作業着の襟・袖口の予洗に良いと思います。
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作業服の襟、袖口の汚れも、本当に良く落ち、 手にも優しかったです。

薄切り胡瓜の胡麻ドレ和え

通常は、斜め輪切りにして千切りにすることが多いのですが、
今回は、ピーラーで薄切りにしたものを、胡麻ドレ和えにしました。
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種になる部分の芯は、残して削りますので、いつもと違う食感がして、
舌触りの心地良いシャキシャキ感で、美味しかったです。

水差しキャップ(ペットボトル用)

長いタイプの2個入り
使い方によっては、改良が必要かも。
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PPシェーカー(250ml)

ポリプロピレンで、耐熱温度120℃  容量:250ml のシェーカーです。
中身が良く見えるのがいいですね。
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スナップエンドウの豚肉巻き2

スナップエンドウの大きいのが、スーパーに出てたので、豚肉巻きにしました。
昨年、数回しましたが、シャキシャキ感と甘みがあって、とても美味しいです。
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ポイントは、生を巻く事と、
塩こしょうを少しだけ豚肉の内側に振る事ですね。

のりたま(丸美屋)

子供の頃、食べていた丸美屋の、「のりたま」大袋です。
半世紀以上の、ロングセラー商品のようですねぇ。
スーパーで見かけた、懐かしい食品なので、買ってみました。¥199円
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画面保護フィルム(3.0インチデジカメ用)

MADE IN JAPAN  サイズ:60.5mm × 43.5mm
ピッタリサイズにならなくても、十分実用的です。
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ホッチキスの針外し

最近の商品パッケージは、
ホッチキスの針留めが多用されていますが、
この針を、安全に取り外す道具としては、
先曲がりラジオペンチが便利ですね。
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園芸用ワイヤー入りビニールひも(幅広)

30mの長さがあるので、
10cmの長さにカットすると、300本分。
20cmの長さにカットすると、150本分。
任意の長さに切り分けられるので、便利ですね。
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20cmにカットされたものは、200本入り。
15cmにカットされたものは、300本入り。
2ミリ幅の50mロールも、ありました。
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