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2019年08月

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

びんオープナー

直径7cm位までのキャップを楽に開けることが、できそうですね
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サフランモドキ2

6月からず~っと咲き続けており、開花は7・8回目になるようです。
花の色は、今回が一番濃い色だったので、撮影しました。
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オクラの胡麻和え

今日は、定番の胡麻和えにしました。
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ラチェットドライバーソケットセット

ラチェットと、ドライバーが切り替えられる、
ラチェットドライバー&ラチェットソケットです。
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茄子と胡瓜のベーコン炒め

胡瓜を炒めることは、殆どありませんが、
今回、ナスとキュウリベーコンで炒めてみました。
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塩こしょうも加えてましたが、やはり、胡瓜はイマイチの味でした。
隼人瓜は、炒めて食べると、凄く美味しくなりますけどね。

ササゲ豆の炒め煮

先日、ささげ豆を頂いていたので、炒め煮にしました。
今年は、まだ初物でしたので、大変美味しかったです。
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味付けは、砂糖、醤油、めんつゆ、かつおパック、一味唐辛子を適量です。

オクラのベーコン炒め

オクラの味付きが薄かったので、ベーコンと一緒に口に入れて、
丁度良い味でした。 
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ベーコンだけでは、オクラに味が浸みにくいようで、
何か工夫しないといけないようです。

オクラのフライパン焼き

今年は、初めてのフライパン焼きです。
人参や、かぼちゃも一緒に焼くと、彩りも良くなりますが、
手持ちが無くて、地味な彩りです。
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オクラは、フライパンに少しだけ油をひいて焼き、
焼き肉のタレとの相性が非常に良くて、とても美味しいです。

オクラの竹輪詰め

竹輪詰めにできるオクラが収穫できたので、作ってみました。
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少し軟らかめに茹でて詰めて、ワサビ醤油で食べると、
イカの刺身を食べているような、食感が味わえます。

今朝のオクラ

やっと、15cm以上の軟らかいオクラが収穫できるようになりました。
竹輪詰めで美味しく食べるには、自家栽培しかないですね。
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