コメント一覧 (6)

1. • 1. みぞうえ
   • 2013年11月15日 11:30
   • 両方とも綺麗に出来ていますね。
     アイデアが良いですね。
2. • 2. 石
   • 2013年11月15日 17:14
   • ホントに赤富士になってますねぇ。
     アイデアが面白いですね。
3. • 3. E
   • 2013年11月16日 08:23
   • こちらから見る今朝の富士、赤色に染まっています。噴火の
     兆候ですかね？花弁の大根芸術作品です。
4. • 4. SENNEN
   • 2013年11月16日 10:55
   • みぞうえさん、石さん、Ｅさん、
     コメントありがとうございます。
     
     普通の大根おろしと、二十日大根おろしとで、紅白にしようとは、
     思っていましたが、形までは決めていませんでした。
     
     普通の大根をおろして、手で軽く絞りお皿に載せた時に、
     世界遺産になった富士山の形にして、頂上に二十日大根おろしを
     載せると、赤富士みたいになるというイメージで、試してみたら、
     バッチリでした。
     
     更に、二十日大根おろしの色合いが、思ってた以上に綺麗だったので、
     梅の花のイメージにできないかな？　と思って、型抜きに入れてみて、
     削り節を真ん中に載せたら、雌しべにも見え、これもバッチリでした。
     
     これで、もう一つのアイデアが浮かびました。
     正月や、祝いの席用に、松竹梅の型抜きセットを使って、
     松は、ホウレン草や、大根葉の茹でたもので。
     竹は、胡瓜の皮の部分の擦りおろし。
     梅は、今回の二十日大根おろし。
     
     正月用には、一つのお皿に「赤富士おろし」も飾ると、
     「松竹梅＆一富士」になりますね。
     
     Ｅさん、赤富士の頂上に、醤油を少し垂らしたら、
     溶岩流に見えるかもしれませんね。 (^_^ )
5. • 5. E
   • 2013年11月16日 23:26
   • いやいや、醤油はたらしません。噴火してもらいたくありませんから。
6. • 6. 　ちっごのわこ
   • 2013年11月20日 18:14
   • 見事な赤富士、それに梅の花。料理というよりも芸術です　いろんなアイディアがよく浮かんできますね。