採れたての丸インゲンを沢山頂いたので、一度にたくさん
美味しく食べられるように、塩茹でにして、 胡麻ドレ和えにしました。
インゲンは、少し柔らかめになるように、４～５分茹でます。
削り節も一緒に和えると、胡麻ドレの酸味が和らいで、旨みが増します。
新鮮な味で、美味しかったです。 ごちそうさまでした。
美味しく食べられるように、塩茹でにして、 胡麻ドレ和えにしました。
インゲンは、少し柔らかめになるように、４～５分茹でます。
削り節も一緒に和えると、胡麻ドレの酸味が和らいで、旨みが増します。
新鮮な味で、美味しかったです。 ごちそうさまでした。
参考になります。