切り方を2通りにして、レンジで加熱してみました。
縦切りの方が、ナスの甘みが沢山あって、美味しいですね。
今日は、胡麻ドレと、味ぽんで3本も、パクパク食べちゃいました。
DSCF4402
浸けダレで食べると、あっさりしていて、美味しいので、
一度に沢山食べれます。

ナスは、体温を下げる効果もあると、実証されているようですから、
真夏の野菜には、相応しいものですね。