豚肉巻きが、とっても美味しいので、当然、豚肉と炒めても美味しいはず、
ということで、豚肉と炒めてみました。
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味付けは、塩こしょう、酒、仕上げに、麺つゆを少々絡めて、出来上がり。
なかなか美味しい一品になります。
 
辛いのが好きな方は、最後に柚子こしょうを絡めてもいいでしょうね。