3回目の即席漬けです。 1・2回目は、練り辛子を加えていましたので、
今回は、ワサビ菜そのものの辛みで、食べようと思いました。
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漬け汁は、薄口醤油、麺つゆ、みりん、味ぽんをそれぞれ少量ブレンド。
新鮮な風味と辛みが、とても美味しく食べられる即席漬けになりました。