これは何度でも食べたくなるほど、味・食感・彩りも良くて美味しいです。
酒やビールのつまみにも、いいですね。
今回は、ローススライスを使いました。
豚肉の内側に、塩こしょうを少し振って、筋を取った、生のスナップエンドウを
巻いて、フライパンで焼くだけですから、簡単です。
１枚の両側から巻けば、１枚で２個作れますね。
酒やビールのつまみにも、いいですね。
今回は、ローススライスを使いました。
豚肉の内側に、塩こしょうを少し振って、筋を取った、生のスナップエンドウを
巻いて、フライパンで焼くだけですから、簡単です。
１枚の両側から巻けば、１枚で２個作れますね。
以前は、ピースやスナックエンドウなど、家に植えていましたが、今年は全然作りません。
ピースは店から買って来て、ピースご飯を炊きますが主人のには、少ししか入れません。