昨日、 葉付きの大根を頂いたので、
人参を加えて昨夜ベーコン炒め煮をしました。

味付けは、酒、塩こしょう、麺つゆを適量です。
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葉は茹でて入れましたが、少し歯ごたえがありました。
大根は軟らかくなって、全体としては美味しかったです。