ピーマンの種を取って、軽く塩こしょうを振り、ベーコンを載せて、
レンジで3分加熱しただけです。 ベーコンの切り方が雑ですが…
ベーコンの塩分が結構あるので、塩こしょうは振らなくてもいいですね。

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超簡単に、ピーマンを美味しく食べれます。

今回は、試しにオクラも3個、ベーコンで巻いてみました。
これは、一巻きにして、爪楊枝で止めれば、
丁度いい塩加減で美味しいツマミにもできますね。
次回、「オクラのベーコン巻き」をしてみようと思います。