久しぶりの、厚切りの砂ずり炒めです。
砂ずりは、軟らかくてとても美味しかったです。
味付けは、塩こしょうと醤油を適量です。
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みぞうえさんちの、珍しいピーマンも歯ごたえがあって、
美味しく、
玉ねぎも、大変美味しかったです。