先日、白菜のくけ菜を頂いていたので、
天ぷら、人参、椎茸、南関あげを加えて、
炒め煮にしてみました。
DSCF8934
味付けは、酒、醤油、めんつゆを適量です。
白菜から、とてもいい風味がして、美味しかったです。
炒め煮にして、正解でした。