美味しそうな丸インゲンを買ったので、人参と下茹でして、
豚肉巻きにしました。
豚肉の内側に塩こしょうを振って、インゲン人参をグルグル巻いて、
フライパンで焼き目が付けば良いので、簡単です。
DSCF6297
豚肉が脂身の多い所だったので、やや不満足ですが、
美味しかったです。