SENNENの BLOG
たけのこ
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5月
16
茹で筍の炒め煮
真竹の茹で筍が出ていたので、買ってきて、炒め煮にしました。
竹輪と、
干し椎茸
、
さやえんどう
を加えました。
縦の短冊状に切ると、食感がとても良く、美味しいですね。
タグ :
#茹で筍
4月
21
茹で筍の味噌煮
茹でタケノコを頂いたので、今回は豚肉と、
スナップエンドウ
も加えて、
味噌煮にしてみました。
味噌煮も美味しいですね。
タグ :
#たけのこ
4月
14
タケノコ煮
タケノコは、切り方で食感も味わいも、かなり変わるので、
今回は、
メンマ風の縦の短冊切りにしてみました。
食感が、たまらなく良くて美味しいですねぇ。
スナップエンドウ
も甘くて美味しかったです。
節も軟らかくて美味しいです。
タグ :
#たけのこ
4月
28
たけのこの炒め煮
先日頂いていた、茹でタケノコを今日炊きました。
チルド室に保存して4日目でしたが、
茹で方によるものか、
全く痛んでいませんでした。
掘りたて、茹でたての風味が一杯でした。
味付けは、中双糖、醤油、めんつゆ、かつおパックを適量です。
筍の赤ちゃんみたいなサイズは、滅多に食べることはないので、
初めて食べるような、美味しい味わいの筍でした。 ごちそうさま。
タグ :
#たけのこ
5月
11
混ぜ御飯
昨日、煮ていた混ぜ御飯の具を温め直して、
セリを追加して、
具だくさんの混ぜ御飯にしました。
暫くぶりでしたので、美味しかったです。
混ぜ御飯の具は、兄と知り合いにも分けたので、
あと1食分が残っているだけです。
タグ :
#混ぜ御飯
4月
18
タケノコのきんぴら
茹でたての筍を、また頂いたので、今度は根の方を
「きんぴら」にして、切り方を二通りにしてみました。
1.筍の厚みはそのままで、2~3ミリの短冊状に切る。
2.筍の厚みを半分にして、2~3ミリのきんぴら状に切る。
2の厚みを半分にしてから、きんぴら状にした方が、食感も味も良かったです。
タグ :
#たけのこ
4月
17
混ぜ御飯
昨日、また、茹でたての筍を頂いたので、
しばらく食べていない混ぜ御飯にしました。
具材を沢山作ると、御飯と混ぜるときも、
沢山入れることができるので、より美味しくなりますね。
今回の具材には、
ワラビ、フキも入れました。 26cm鍋に、ほぼ一杯です。
他の具材は、タケノコ、人参、ゴボウ、コンニャク、生椎茸、竹輪、セリ、すしあげ、
あわせて10種類になりました。
タグ :
#混ぜ御飯
#混ぜ御飯の具材
4月
16
タケノコの味噌煮
茹でてある軟らかいタケノコを頂いたので、
今回は豚肉と一緒に
味噌煮にしてみました。
粗挽きの唐辛子も少し入れます。
あわせ味噌でしたが、上品なあっさりした味で、美味しかったです。
醤油味と比較すると、私は、醤油味で煮ることが多いです。
それは、
醤油味の方が、温め直す毎に、出汁の旨味も濃縮されて、
より美味しくなるからです。
タグ :
#たけのこ
4月
9
タケノコの炒め煮
茹でてある筍を頂いていたので、昨日、炒め煮にしました。
こまめに、水を換えていたので、
軟らかくて美味しく食べられました。
豚肉と、竹輪を加えて、味付けは、酒、中双糖、醤油、めんつゆ、
粗挽き唐辛子を適量です。
繊維方向に、短冊切りにしておくと、温め直すほどに、より美味しくなりますね。
ごちそうさま。
タグ :
#たけのこ
5月
30
タケノコの炒め煮(真竹)
採れたての筍(真竹)を頂いたので、茹でて
今度は豚肉と炒め煮にしました。
大変軟らかくて、タケノコの風味もしっかりしていて、とても美味しかったです。
ごちそうさま。
タグ :
#たけのこ
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クリアポケット
クリップ
クリップコード
クリップボード
クリーナー
クルミ
クレンジングタオル
グミ
グリコ
グリコごちうま
グリップ
グリーンティー
ケース
ケーブル
ゲーム用
コインタイマー
コイン電池
コップ洗い
コノシロ
コンセント
コンニャク
コンパスカッター
コンベックス
コースター
コードレス電話電池
コーン
ゴボウ
ゴムクッション
ゴムシート
ゴムテープ
ゴム板
ゴム栓
ゴルフボール
ゴーダチーズ
ゴーヤ
ササゲ豆
サッシブラシ
サフランモドキ
サヤエンドウ
サラダ
サランラップ
シャワー
シリコンキッチンマット
シリコンスプレー
シートクッション
ジャム
ジャム作り
ジャンボニンニク
ジャージャー麺の素
ジョイントマット
スイッチングハブ
スイング蛇口
スイートスプリング
スクレーパー
ススキ
スチールクランプ
スティックのり
ステンレス線
ステンレス針金
スナック菓子
スナップエンドウ
スパークテスター
スピーカー
スプーン入れ
スマホ
スマホケース
スマホポーチ
スマホレンズ
スモークタン
スライサー
スルメと昆布
スーパーの袋
スーパームーン
スープ
セリ
セリの花
セルリー
セロリ
セロリー
ゼムクリップ
ソックス
ソフトゴム
ソース
ソーメン
タイラギ
タイラギのワタ
タッカー
タックシール
タッチペン
タワシ
タンポポ
ダイソー
ダイソーパソコンブックシリーズ
ダイヤルロック
チョコレート
チョコレート菓子
チョークレバークッション
チーズアーモンド
ツインマーカー
テスター
テーブル脚
テープ
デザインナイフ
デジカメ充電器
デジタル時計
デジタル腕時計
トイレットペーパー
トウモロコシ
トング
ドライバドリル
ドライバー
ドライバーセット
ドライバーレンチ
ドリルビット
ドリル刃
ドーナツ
ナス
ナツメ球
ニチレイ
ニトリルゴム
ニラ
ニラの花
ニラの花芽
ニラの花芽茎
ネイルケアセット
ネタ無し
ネームプレート
ノ―ト
ハエトリグモ
ハサミ
ハックルー
ハンカチ
ハンガー
ハンドグリップ
バケツ
バター炒め
バックアップ材
バナナ
バナナアイス
バナナサラダ
バーバーコーム
パスタソース
パッキン
パッケージ
パプリカ
パール柑
ヒヨコサブレ
ビスケット
ビデオブースター
ビニールネットケース
ビビンパ
ビンゴゲーム
ビール漬け
ピックアップツール
ピンセット
ピンチ
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ピース御飯
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ファイル
フィッシュターナー
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フック
フライパン焼き
フランソア
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フリーズドライ
フリーズドライ食品
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ブラシ
ブリ
ブロッコリー
ブロッコリーの茎
ブロッコリーの葉
プニュグリップ
プライヤー
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プラ製イス
プラ製椅子
プリントヘッド
プリン風味クリームパン
プーラー
ヘッドホン
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ベビーハム
ベビーホタテ
ベル
ベルト
ベンヂン
ベーコン
ベーコン巻き
ペットボトル
ペン立て
ホタテ貝
ホタルガ
ホッケの開き
ホッチキス
ホワイトボード
ホワイトボードイレーサー
ホワイトボードマーカー
ホワイトボード消し
ホワイトボード関連
ホースバンド
ホーロー容器
ボタン電池
ボンド
ポチ袋
ポテトマッシャー
ポポ
ポポー
ポリ袋
ポンプ
ポンプカバー
ポンプ修理
マイク
マイクロスイッチ
マイクロファイバークロス
マウス
マウスパッド
マグカップ
マグネット
マグネットシート
マグロ
マシュマロ
マジックベルト
マッチ
マルチツール
マルチプライヤー
マルハニチロ
マンション
ミカン
ミシン針
ミズナ
ミックスジュース
ミニUSB
ミニUSBケーブル
ミニクリップ
ミニパン
ミニルーター用
ミョウガ
ミラー
メガネ型拡大ルーペ
メジャー
メモカレンダー
メモスタンド
メモリ
メロン
メンマ風
モスチキンチケット
モスチキンパック
モチウオ
モンキーレンチ
ヤマグミ
ヤマザキ
ヤマザキパン
ヤーコン
ヨモギ
ライクラ
ラジオペンチ
ラチェット
ラチェットレンチ
ラテックスコート
ラディッシュ
ラディッシュおろし
ラベルシール
ラーメン
リコイルスターター
リチウムイオン充電池
リチウムボタン電池
リボン
リモコン
リンゴ
レインボーレッド
レジャー椅子
レジ袋
レタス
レンジ蒸し
レンジ調理器
ロングプライヤ―
ロングプライヤー
ワイヤレスマウス
ワイヤーブラシ
ワカメ
ワケギ
ワゴンセール
ワサビ菜
ワニ口クリップ
ワラビ
ワンコインツール
一夜漬け
万能ねぎ
万能はさみ
三つ葉
三幸製菓
三色丼
三食丼
上新粉
上桟
下敷き
両面テープ
中華くらげ
中華めん
中華クラゲ
中華スープ
丸インゲン
丸美屋
丸芳露
丼物の素
乾燥スープ
乾燥剤
乾電池
二十日大根
二色丼
五木食品
人参
佃煮
体温計
体重計
保護フィルム
修理
修繕
偏芯プラグ
傘修理
傘折り
充電・通信ケーブル
充電器
入浴剤
入院
八女茶
八朔
冬瓜
冬至
冷し中華
冷凍
冷茶グラス
冷麺
出刃包丁
分別
分解掃除
分配器
切手
切手シート
初体験
初雪
刺身
刻み野菜酒粕漬け
割り箸
包装
化粧・メイク
千切りピーラー
千枚通し
半田揚げ
南瓜
南蛮漬け
南部煎餅
南関あげ
卯の花
即席みそ汁
即席中華めん
即席吸い物
即席漬け
即席辛子漬け
卵とじ
厚あげ
厚揚げ
厚焼き卵
原木椎茸
収縮チューブ
名札
吸い物
吸盤ボール
味ぽん
味付きいなり揚げ
味噌汁
味噌漬け
味噌煮
回転焼き
団子汁
固定配線(4芯)
土筆
圧力スイッチ
基本折り
堤防
塩
塩もみ
塩ビパイプ活用
塩焼き
塩茹で
変換プラグ
夏至
大根
大根おろし
大根の皮
大根葉
大銀杏
天然たわし
孫芋
安全ピン
定規
定電圧回路
定電圧電源モジュール
家庭菜園
容器
富有柿
小ねぎ
小イワシ
小ネギ
小ネギの根
小松菜
小松菜の一夜漬け
小芋
小鯵
小鯵の塩焼き
小麦粉
展示作品
山川みかん
山東菜
山茶花
工具
巻尺
布ガムテープ
帯板
帯状疱疹
干し柿
年賀はがき
幸水梨
当選
彫刻刀
彼岸花
御田植え
御田植え用
忘年会景品
戸車
扇子
手作りうちわ
手帳
手押しポンプ
手押しポンプ部品
手暦
手水鉢
手焼きせんべい
手袋
折り畳み
折り畳み椅子
折り畳み紙箱
折り箱
折り紙
折紙
抽選券
指サック
指示棒
接着剤
揚げドーナツ
換気扇
携帯マット
撚り戻し
救急ばんそうこう
散水ノズル
数字合わせ錠
文化祭
新じゃが
新玉ねぎ
新生姜
新船小屋
新船小屋堤防桜
日の入り
日中時間
日向夏
日子神社
日本語キーボード
早ゆでスパゲティ
早生キャベツ
昆布茶
昔の調理用具
春キャベツ
春菊
時計
普通紙100枚
替え刃
月の撮影
木挽き鋸
木材防腐剤
木玉
木蓮
朱肉
松前漬
松竹梅
枝垂れ桜
枝豆
柚子
柚子こしょう
柿
栗
栗餡
栗饅頭
根太
根太掛け
桜
桜おろし
桜並木
梅
梅干し
梨
椎茸
検温器
権現さん
橙
水仙
水栓補修パーツ
水芋の茎
氷中花
氷菓
永谷園
油性ペン
油炒め
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洗濯バサミ
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洗礼
消しゴム
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混合水栓の補修
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湿度表示
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滑り止めマット
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炒め煮
炒め飯
炒り卵
点火コイル
焼きうどん
焼きそば
焼きそばソース
焼きゴーヤ
焼き栗
焼き浸し
焼き肉のタレ
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焼生姜
焼肉
煮つけ
煮汁
煮魚
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爪切り
牛丼
牛乳パック
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生姜
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生椎茸
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2種類のキャップ
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A4
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ブリ
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小鯵
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