ふき
5月7
5月5
5月10
5月9
柿の木の下の蕗を茹でて、炒め煮にしました。
やはり、旬のものは軟らかくて、美味しいですね
やはり、旬のものは軟らかくて、美味しいですね
4月27
昨夜、茹でておいた蕗を、炒め煮にしました。
味付けは、ザラメ糖、だしの素、かつお節、醤油です。
出汁の旨みと、蕗の風味のジューシー感が、いいですね。
味付けは、ザラメ糖、だしの素、かつお節、醤油です。
出汁の旨みと、蕗の風味のジューシー感が、いいですね。
5月13
4月29
4月23
5月10