SENNENのBLOG header 1000x88 蝋梅

グミ

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

ぐみジャム

先日作った、ぐみジャムをトーストした食パンに、塗ってみました。
甘酸っぱい味のグミの風味が残っていて、とても美味しいですね。
生ぐみの時の渋みは、全然感じられません。
皮も大変薄いので、全く気になりません。
DSCF3361

ぐみジャム作り

沢山のグミを頂いたので(収穫に行きました)
DSCF3339
ダイソーのポテトマッシャーで潰して、右手握りの生絞りにして種を取り除き、
(鍋の中身はまだ、生絞りの状態です)
DSCF0699
DSCF0701
DSCF3341
グラニュー糖を加えて煮詰め、ジャムにして、瓶に詰めました。
DSCF3343

色も鮮やかで、甘酸っぱくて、大変美味しいです。
初めてのグミジャムなので、粘度の加減が良く分かりませんでしたが、
冷蔵庫で冷やしたら、丁度良い加減になっていました。

プロフィール

SENNEN

記事検索(ブログ内)
折り紙動画 再生リスト
最新コメント
ギャラリー
  • 下ろし大根と胡瓜の千切り
  • ゴーヤの油炒め
  • ゴーヤの油炒め
  • 胡瓜の即席漬け
  • ピーマンと竹輪のレンジ加熱
  • ピーマンと竹輪のレンジ加熱
  • ピーマンと竹輪のレンジ加熱
  • ナスのレンジ蒸し
  • 胡瓜そうめん
  • 胡瓜そうめん
  • バナナサラダ
  • 昨日の昼はキュウリの竹輪詰め
  • 昨日の昼はキュウリの竹輪詰め
  • 昨日の昼はキュウリの竹輪詰め
  • 昨日の昼はキュウリの竹輪詰め
タグ絞り込み検索 (▼をクリック)
アーカイブ
アクセスカウンター (UU)

    アクセスカウンター (PV)