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小ねぎ

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

刻み小葱の冷凍

小葱を1把刻んで、冷凍しました。
短期間で全部使いきる時は、冷凍しておいた方が便利ですね。
DSCF0006
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小葱(万能ねぎ)入りサラダ

すうさんのブログで、ハッキリは見えなかった画像を参考に作ってみました。
小葱(万能ねぎ)を、サッと茹でて、茹でた人参・コーンとシーチキンを
マヨネーズで和え、塩こしょうで、味を調整します。
DSCF0757
小葱の相性も良く、シャキシャキ感があり、味も良くて、美味しかったです。
参考にした画像は、ここをクリック
※漬物皿のアルミホイールの中のものです。
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