珍しく、芽キャベツが出ていたので、1パック買ってきて、
 バター炒めにして、醤油味にしてみました。
調理して食べるのは、初めてのような気がしますね。
美味しかったです。
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炒める前に、半分に切って、軽く塩茹でしました。
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生の芽キャベツ。ちっちゃいけど、かなりしっかり巻いているんですね。